Ricotta & Spinat Tortelloni

Feinster Pastagenuss mit regionalem Charakter: Die Ricotta & Spinat Tortelloni verbinden cremigen Ricotta aus frischer Milch mit zartem Blattspinat, der sanft abgeschmeckt und in einem goldgelben Nudelteig aus bestem Hartweizengrieß gehüllt ist. Die mild-harmonische Füllung und der fein-elastische Teig spiegeln die Tradition italienischer Pasta wider. Sorgfältig hergestellt und verpackt, bringen diese Tortelloni den Geschmack von Handwerk und Heimat direkt auf den Teller. Ein Produkt, das regionale Qualität mit mediterraner Leichtigkeit vereint und für echte Genussmomente sorgt.

Genuss-Tipp:
Kurz in leicht gesalzenem Wasser garen und mit etwas Butter, frischem Parmesan und Muskat servieren. Auch köstlich mit einer leichten Tomaten-Sahne-Sauce oder in Salbei-Butter geschwenkt.

Hinweise & Verpackung:

• Lichtgeschützt & trocken lagern

Verpackung:

• Plastiktüte

Hartweizengrieß, Wasser, Vollei Füllung: Ricotta-Frischkäse 37,5% (Molkeneiweißkäse (Molke, Säurungsmittel, Citronensäure, Milchsäure), Paniermehl (Weizenmehl, Salz, Hefe), Spinat 11 %, Hartkäse, Kartoffelflocken (Kartoffeln, Emulgator, Mano und Diglyceride von Speisefettsäuren, Süßmolkeenpulver, Gewürze, Rapsöl, Salz, Säuerungsmittel, Citronensäure

Allergene:

• Hartweizengrieß
• Eier
• Säuerungsmittel
• Molke
• Hartkäse
• Weizenmehl
• Hefe
• Salz

Ausgangswert: 100 g
Brennwert: 1223 kJ / 289 kcal
Fett: 4,1 g
gesättigte Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 53 g
Zucker: 2,5 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 1,4 g

Anbieter:

• LDZ Bad Dürrenberg, GmbH Dahlienweg 6, 06231 Bad Dürrenberg

Herkunftsland:

• Deutschland